Danke

Kann sein, daß ich jetzt ziemlich alleine da stehe mit meiner Meinung, ist mir aber auch egal, ich wollte lediglich los werden, daß ich es irgendwie „komisch“ finde, sich an einem „FollowFriday“ bei allen zu bedanken, die einen „empfehlen“. Das ist für mich wirklich neben dem ganzen Müll, den ich und viele andere eh schon twittern, noch mehr „Spam“. :-S

Ich freue mich einfach und ggf. nehme ich den oder die auch in die „FollowFriday“ Tweets und das war’s. (Y)

Versteht mich jetzt nicht falsch, dass Bedanken zum guten Ton gehört ist mir schon klar, aber beim Twittern? Ich muß da wirklich immer wieder schmunzeln, genauso wie ich über mich schmunzle, wenn ich darüber nachdenke, daß ich beim Gezwitscher ursprünglich überhaupt nicht mit machen wollte und das schlimmer fand als DrecksFacebook. (N)

So, das war’s für heute, Mutti geht on Tour! Schönes Wochenende und DANKE, das Ihr Euch Zeit genommen habt, das zu lesen! 😉

Schuhe aus!

Könnt Ihr Euch noch an Eure Jugend erinnern? An Euren ersten Schwarm? Damals hatte man ja permanent irgendwelche Schwärmreien oder Liebeleien. Schön war es damals. Schmetterlinge im Bauch gehörten zum Alltag. Ebenso der Liebeskummer. Rückblickend hinterläßt nur eine Sache einen fahlen Nachgeschmack:

Peinliche Situationen waren damals wie heute ein Graus. Unerfahrenheit und Unsicherheit machten das Ganze zu einem Desaster. Stellt Euch vor, wie Ihr damals bei Eurer neuen Liebe daheim auftaucht um Video zu schauen. Ihr betretet die Diele und Vater oder Mutter Eures Lieblings bittet Euch, die Schuhe auszuziehen. In diesem Moment ist man ausgeliefert, vor allem, wenn man ganz genau weiß, dass sich der große Onkel am rechten Fuß den Weg, durch die Socke, in Richtung Freiheit gebahnt hat. Im Erdboden möchte man versinken, am liebsten fluchtartig das Haus verlassen. :-O

Wie überspielt man so eine Situation? Fragt man nach Hausschuhen, weil einem „so kalt“ ist? Steht man da drüber und tut so, als wenn man das Loch in der Socke just in diesem Moment „bemerkt“ und sagt „Das ist gerade der neueste Schrei!“? Noch schlimmer wird es dann, wenn man die Scham irgendwann doch überwindet und mit durchlöcherter Socke mit seinem Liebsten auf der Couch sitzt. Die Füße suchen sich permanent ein Versteck, wehe, es sind keine Kissen auf dem Sofa! Und Murphy ist in solchen Fällen ein Arschloch, denn es sind natürlich keine Kissen da! (N)

Kunstvolles Verbergen von Peinlichkeiten, die Ausbildungszeit hierfür fängt mit dreizehn an und hört mit neunzehn auf. Manche lernen aber ihr Leben lang und ich muß gestehen, ich bin froh, dass bei uns daheim damals keine Ausziehpflicht für Schuhe auf dem Programm stand. (Y)

Bei mir durften meine Freunde die Schuhe anbehalten, allerdings musste der Rest ausgezogen werden! 😛

Zwei Wochen

Genau so viel Zeit verbringt ein Mann durchschnittlich in seinem Leben mit dem Warten auf seine Holde vor einer Umkleidekabine, haben Wissenschaftler heute morgen im Radio gesagt. :-S

Eines haben die Leute aber nicht bedacht: Frauen warten noch viel länger auf Männer! Wieso? Na weil sie, während ihre Männer sich umkleiden, immer wieder stapelweise mit neuen Sachen ankommen, damit Männlein stressfrei anprobieren kann! 😛

Gut, Euch Männern geht das ab einem bestimmten Zeitpunkt ziemlich auf den Senkel, aber bei solche einer Gelegenheit müßt ihr mal darauf achten, wie Eure Damen dabei ganz professionell die Verkäuferinnen in den Hintergrund stellen, so nach dem Motto: „Der iss mir und ich sage, was ihm steht!“ Unterschwelliger Zickenkrieg vom Feinsten, vor allem wenn die Angestellt echt tageslichttauglich aussieht und bei uns schon die Alarmglocken angehen, sobald die Verkäuferin den Satz „Kann ich Ihnen helfen?“ ausspricht. 😉

Ja Jungs, ihr wißt garnicht, welchen psychischen Druck wir für Euch auf uns nehmen und das alles nur, damit Ihr nicht so lange vor einer Umkleidekabine auf uns warten müßt! 😀

Was ist Sarma?

Ja, vorhin ging es bei Twitter mal heiß her und ehe mich noch jemand fragt, was Sarma ist, werde ich das jetzt einfach mal hier Preis geben. Sarma ist ein typisches Gericht im ehemaligen Jugoslawien (ebenso in der Türkei bekannt). Zu deutsch würde man dazu Krautwickel / Kohlrouladen sagen mit dem einzigen Unterschied, daß es sich hierbei nicht um frischen Weißkohl handelt, sondern um eingelegten (die gleiche Handhabe wie mit kleingeraspeltem Sauerkraut, nur mit ganzen Köpfen).

citavikupuskiseli

Als Kind hätte man mich damit jagen können, aber mittlerweile esse ich das sooooo gerne. Mit ein Paar Salzkartoffeln oder Kartoffelpü. Es ist auch garnicht so schwer zu machen, also lest gut, schaut gut und bei Fragen bin ich jederzeit für Euch da!

Für 4 Personen braucht Ihr:

  • 500 g Hackfleisch (ich lach mich weg!) 😛
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knobi
  • 1 Ei (*nochmehrlach*) 😀
  • 125 g Reis (ein Kochbeutelchen quasi)
  • ca. 300 gr. Räucherfleisch (Kassler oder Eisbein)
  • 2 Beutel Sauerkraut
  • 1 eingelegten Weißkohl (im Ganzen)

hackfleisch-lol

jedanlist

Das Faschierte (Hackfleisch *prust*) mit Salz, Pfeffer, Paprikapuler, Zwiebeln, gepresstem Knobi, Reis und Ei würzen und gut vermischen (und wenn Deutsche denken, es wär genug gewürzt, dann von allem nochmal ne ordentliche Portion rein! Echt!). 😉

Anschließend von dem Kohlkopf Blatt für Blatt vorsichtigabziehen. Wenn noch was größere Strunkstücke dran sind, ruhig weg schnippeln (aber nicht weg werfen, klein schneiden und in den Topf rein!). Dann eine Portion Hack auf das Blatt und einwickeln. Die Enden seitlich in das Hack reinstopfen (macht Spaß!), damit es Halt gibt!

sarmica

In einem großen Topf den Boden erstmal mit einem Päckchen Sauerkraut auslegen. Dann die Rouladen drauf legen. Das Rauchfleisch in Scheiben schneiden und obendrüber verteilen. Danach das zweite Päcken Sauerkraut darüber verteilen. Mit Wasser auffüllen, bis alles mit Wasser bedeckt ist und dann bei niedriger Temperatur mindestens 2 Std. köcheln lassen.

erste-schicht-kraut

raucherfleisch

geraucherteschweinshaxe

sokochen1

Man kann das auch im Ofen machen. Genauso verfahren, allerdings in einen Bräter packen und langsam bei mittlerer Temparatur im Ofen garen. Dazu, wie gesagt, Salzkartoffeln oder Pü und Ihr könnt sowas von Punkten! Am zweiten oder dritten Tag schmeckt es sogar noch besser!

Jetzt ist das Geheimnis gelüftet und ich möchte von JEDEM, der dies nachkocht, ein Feedback!

Ach ja, die Soße ist natürlich hier recht flüssig, aber man kann das ganze eindicken, indem man eine kleine Mehlschwitze macht. Etwas Öl, 1-2 EL Mehl, 1 TL gem. Paprika anschwitzen (nicht ankokeln lassen!), dann mit einem Schöpfer von der Kochflüssigkeit ablöschen, aufkoche und in den großen Topf einrühren. Ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Flüssikeit dicker geworden ist und datt war’s!

Boah, Leute, wenn Ihr das grad riechen könntet…… (Y)

Easy going

Es ist Sonntag, kurz vor zwölf. Ich sitze hier, in meinem Schlafanzug, Kaffee 3.0 steht vor mir, die Jungs bereiten sich auf ihre Termine vor. Mini-Jr. geht mit nem Kumpel in’s Hallenbad. Big-Jr. geht mit seinem Freund in die Stadt. „Mama, hast Du bisschen Geld?“ ist die Frage, die bei mir derzeit allergische Reaktionen auslöst! Dennoch kratze ich ein paar Kröten zusammen und drücke sie ihnen in die Hand.

easygoingWas wird heute passieren? Sobald die Lütten verschwunden sind, werde ich die Küche gegen das Wohnzimmer tauschen, einen Schnulzfilm in den DVD-Player legen, mir noch einen leckeren Nespresso ziehen, während ich dabei ganz intensiv an George Clooney denke und erstmal gemütlich wach werde.

Danach werde ich mich einer Dusche unterziehen, mich zurecht machen und zu meinem Bruder fahren. Kegeln ist geplant, nebenbei etwas futtern in der Kaff-Gaststätte (mit wirklich guter gut-bürgerlicher Küche), anschließend lasse ich mich von ihm professionell mit einer Massage durch die Mangel nehmen. Es ist gut, wenn man einen Konditor, der auf Physiotherapeuth umgeschult hat, in der Familie hat. Zwei Fliegen und so….

Und heute Abend geht es dann in die entspannende Badewanne um das Wochenende mit gutem Gefühl zu verabschieden, ehe es in’s Land der Träume geht und dieses Land durch die 6-Uhr Nachrichten morgen früh im Radio-Wecker abrupt im Nichts verschwindet.

Schönen Sonntag Euch allen!

Die Laenge ist nicht alles!

Mir ist aufgefallen, daß ich ein Kurzkommentierer bin. Zumindest bei lustigen Postings. Irgendwie fällt einem ja immer was Bescheuertes ein und schreibt es dann kurz und bündig auf.

Seltsam ist nur, daß ich bei ernsten Themen wirklich ausholen kann, und mich dann auch schnell von Kuchen backen zu Arschbacken (und wieder zurück) winde und am Ende irgendwie doch was Sinnvolles bei raus kommt. Also meistens. (H)

Woran das liegt weiß ich nicht genau. Ich vermute es ist wie beim Fernsehprogramm. Trash-Sendungen, verglichen mit Trash-Postings, werden schlichtweg oberflächlich betrachtet und kommentiert. Meist mit Humor. Vielleicht liegt es aber auch daran, daß man „mal schnell“ die Blogs durchgeht und sich einfach in der kürze der Zeit (in der man während der Arbeit unbeobachtet ist) so bemerkbar macht? :-S

Tiefgründigere Beiträge benötigen Zeit zum Lesen. Danach folgt das Nachdenken über das Geschriebene. Hat man eine Meinung, Vergleiche oder aber auch Contras, dann muss ich man ausholen. Und Frauen können das fabelhaft! Verbal und manuell! 😉

Über die Wertung der Kommentare kann ich auch nichts Negatives sagen, denn jeder Kommentar ist mir wichtig und zeigt mir, daß ich jemanden damit erreicht habe und sich jemand mit meinem Müll hier beschäftigt. 🙂

Ergo: Die Länge ist mir völlig wurscht.  (H)

Was waere wenn?

…..wir Mädels für einen Tag Mann sein dürften? Welche, den Männern bisher zugeordneten Vorzüge würden wir auskosten? Was würden wir denn so männliches tun, was für uns ansonsten „tabu“ ist? 😉

Und umgekehrt? Was würden Männer denn so tun, wenn sie für einen Tag Frau sein dürften? Ich denke, sie würden vieeel vieeel mehr ausprobieren als wir Frauen in unserem eintägigen Männerdasein, gilt doch die Frauenwelt als so unergründlich.(H)

Für Beispiele seid Ihr gefragt, denn wenn ich hier anfange, treibt es sogar mir die Schamesröte ins Gesicht. 😛

Wer noch?

Ich fühle mich schlapp, müde, mein Rücken schmerzt, mein rechter Daumen tut seit Wochen vom Marathon-Bügeln weh, Unpässlichkeit läßt den Unterleibsschmerzen freien Lauf usw. (N)

Ja, man hat so Tage, da fühlt man sich fick und fertig. Und deshalb schmeiß ich mir jetzt ein paar Tabletten ein, dann geht es mir gleich wieder besser und ich kann heut Abend endlich wieder zum Spocht! 😉

Mein Allerheilmittel:

narumol-tabletten

(bei Duerrbi geklaut *g*)

Fesselspielchen

Ehe ich mich komplett der BadeLust ergebe, hier ein paar heiße Zeilen zum Einstimmen:

„…Er nahm ihr rechtes Fußgelenk und zog es an die Außenseite des Stuhlbeines. Sie spürte, wie er ihr Bein am Stuhl festband. Das Seil legte sich stramm um ihre Haut. Dann band er ihr linkes Bein fest. Ihr Herz schlug schneller, sie fühlte das Pochen in der Brust, und ihr Atem kam in kurzen, angstvollen Stößen. Sie versuchte, ihre Beine nur ein klein wenig zu schließen, aber es ging nicht. Die Fesseln saßen zu fest. Er legte eine Hand an die Innenseite ihres Oberschenkels und packte so fest zu, daß sie zusammenzuckte….“

Wie es weiter geht, verrate ich Euch nicht, aber eines sei gesagt: Selbst mir wurde bisher bei einigen Passagen sehr heiß! (H)

brennendefesseln